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Nome

Aprilia

Regione

Lazio

Classificazione

DOC (1966)

La zona

Pianura costiera a sud di Roma comprendente I comuni di Nettuno, Aprilia e Latina. Terreno sabbioso misto a residui alluvionali.

Colore

Rosso

Descrizione

Rosso con riflessi arancione.

Tipo

Secco fermo

Sapore

Secco e alcoholic.

Aroma

Caratteristico.

Alcool

12º

Ricette

Tutto il pasto

Temperatura

Servire a 10º